August 2015

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Jens Jakob hatte im Februar 2007 in der Mainzer Straße sein Zwei-Sterne-Restaurant „Le Noir“ eröffnet, mit dem er im August 2014 ins Gebäude des Domizil Leidinger umzog. Ende Mai jedoch gab er überraschend seine Sterne zurück und benannte sein Restaurant in „Jens Jakob Das Restaurant“ um. Über die Beweggründe sprach F!G mit dem begnadeten Sternekoch.