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Cherimoya heißt „kalte Frucht“ und sie gehört zu den Gewächsen der Annonen. Weiter ist sie auch bekannt unter den Namen Netzannone, Stachelannone, Schuppenannone. Ebenso wird sie Zimt- oder Zuckerapfel genannt. Aufgrund ihrer Cremigkeit wird sie gerne zur Zubereitung von Desserts wie Pudding, Cremes oder Eis verwendet. Voller Vitamine, vor allem Vitamin C, ist diese Frucht eine gesunde, exotische Variante für viele Speisen.

Der Spargel des armen Mannes, wie dieses winterharte Gemüse auch wegen seines Aussehens genannt wird, bietet eine große Anzahl an Nährstoffen, die nur noch von Erbsen oder Bohnen übertroffen wird.

Das scharfe Aroma des Raphanus (lat. Wurzel) ist sicherlich nicht jedermanns Sache. Dafür strotzt der Rettich nur so vor gesunden Inhaltsstoffen. So wirken beispielsweise die für den würzigen Geschmack verantwortlichen Senföle antibiotisch und sind heilsam für Leber, Galle und die Verdauung. Ein normaler Rettich deckt