F!G Kulinarisch Reisen – Tirol/Südtirol

Und wieder einmal waren wir unterwegs in kulinarischer Mission. Diesmal haben wir die Gegend um Tirol/Südtirol erkundet und hier einige Gaumenfreuden entdeckt.

F!G Special – Gastrotrends 2019

Was sind die Trends im noch jungen Jahr? Wir haben die Fühler ausgestreckt und sechs spannende Trends für die Gastronomie entdeckt.

F!G Jobs – Der Sommelier

Was genau macht ein Sommelier? Er kennt sich mit Wein aus. Das ist aber nur ein Aspekt eines spannenden Berufes…

F!G Gerichteküche – Ostern

Bald kommt er wieder – Der Osterhase. Warum er kommt und was er Leckeres für die Gastronomie zu bieten hat, haben wir aufgearbeitet.

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