Zwischen Steampunk, Spirituosen und Seele: Die Nautilus-Bar in Saarbrücken.
Eine Bar, die keine sein will. Wenn ein gelernter Patissier seine Leidenschaft für das Handwerk mit einer gehörigen Portion Neugier, Kreativität und Kupferrohren verbindet, entsteht etwas ganz Besonderes – wie die Nautilus-Bar von Ralph Nermerich. Nermerich ist kein Barkeeper im klassischen Sinn – er ist Tüftler, Handwerker, Gastgeber mit Haltung. Sein Weg führte ihn von […]
Fastfoodliebe im Herzen von Saarbrücken: Ein Besuch bei Dan und Daniel
Wenn man in Saarbrücken nach einem authentischen Fast-Food-Erlebnis sucht, kommt man an Dan und Daniel nicht vorbei. Die beiden Küchenchefs und Inhaber von Munchie Corner vereinen in ihrem Konzept Leidenschaft, Handwerkskunst und den Charme der offenen Küche. Zwei Wege, eine Leidenschaft Dan, gebürtiger Saarbrücker, verließ seine Heimat, um in Hamburg eine Ausbildung zum Koch zu […]